Resep Spaghetti Ala kkmuut

Resep Spaghetti Ala chef kkmuut

Bahan:
- 250 gram Pasta Spaghetti
- 2 Sendok makan Minyak kelapa
- Garam (secukupnya)
- Air secukupnya


Bahan Saus Bolognaise:
- 1/4 kg daging sapi cincang
- Saus Tomat
- Saus Cabai
- 3-4 siung Bawang Putih
- 1/2-1 Bawang bombay
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Air
- Minyak untuk menumis (secukupnya)


Cara membuat:
1. Panaskan air, setelah air mendidih masukkan pasta spaghetti kedalamnya.
2. Tunggu 8-10 menit sampai kekenyalan yang diinginkan
3. Masukkan Minyak agar pasta tidak saling menempel
4. Masukkan juga garam secukupnya.
5. Setelah kekenyalan yang dinginkan tercapai, matikan kompor. Tiriskan pasta. Sisihkan.

6.  Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay
7.  Siapkan wajan untuk menumis, tuang minyak. Panaskan
8.  Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang hingga harum
9. Ketika bawang-bawang itu sudah layu dan berbau harum. Masukkan daging cincang, aduk-aduk hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
note: biasanya tumisan menjadi seperti ada airnya. Tunggu sampai airnya surut.
10. Masukkan saus tomat dan cabai sesuai keinginan. Aduk hingga rata
11. Taburi garam dan gula sesuai keinginan.
12. Setelah terasa sudah matang. Matikan kompor.

13. Taruh pasta diatas piring
14. siram dengan saus bolognaise
15. Sajikan saat panas..

SELAMAT MENCOBA.. chef kkmuut... ^ ^ting

chef kkmuut dah nyobain bikin ini, tanggal 12 Februari 2012 ini.. Mantap lohh rasanya.. >.< gak nahaann ilernyaaa... ^ ^ting